Le Buffet Accès Emploi est une entreprise d'insertion sociale et professionnelle. Créée en 1997, elle est située à Saint-Lin-Laurentides. L'organisme est membre du collectif des entreprises d'insertion du Québec et également membre de différentes chambres de commerce de Lanaudière. Le B.A.E s'implique dans le développement social et économique de Lanaudière.
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Un peu d'histoire .....
Depuis 1997, le Buffet Accès Emploi dessert des concessions d'écoles dans la ville de St-Lin-Laurentides, service que les élèves apprécient énormément. Notre chef-cuisinier a toujours privilégié des repas nutritifs et complets et ce, bien avant que la tendance santé soit implantée dans les écoles. Ces repas sont offerts à prix modiques.
Au mois de mars 2000, le B.A.E solidifie sa réputation avec un nouveau créneau, un service traiteur, afin de répondre à une demande grandissante dans la MRC de Montcalm. Au cours des années, ce service s'est étendu à la largeur des régions de la couronne nord de Montréal.
En 2002, le B.A.E a reçu des dons de carottes et d'oignons venant des agriculteurs de la région. Ne sachant plus quoi faire de ces kilos de légumes, le B.A.E s'est lancé dans le marché des gelées et des confitures avec deux produits typiquement européens soit : gelée de carottes aux fines herbes et confiture d'oignon à l'orange. Depuis, nous offrons une multitude de produits fins du terroir. En 2006, le succès de nos produits du terroir nous amène à établir une mise en marché provinciale.
Et tout récemment, l'idée de créer une gamme de repas préparés surgelés se concrétisa. Avec une population de plus en plus aux prises avec le manque de temps, le B.A.E est encore une fois avant-gardiste. Aujourd'hui, nous sommes fier de vous suggérer plus d'une quinzaine de repas surgelés de qualité à faible coût.
Le B.A.E. c'est aussi un virage vert !
Nos contenants sont biodégradables.
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Les délices gourmands
Repas préparés surgelés
Consultez la liste de nos produits !
Nous offrons une gamme de repas frais surgelés de
première qualité.
Service de livraison
pour les commandes de
50$ et plus.
Liste de nos produits
Boeuf bourguignon , pommes de terre et légumes
(450 gr.) 3.95 $
Boulettes de porc à la chinoise , riz et légumes
(350 gr.) 3.95 $
Cannelloni à la viande , sauce tomate
Cigares au chou , purée de pommes de terre et légumes
(425 gr.) 3.95 $
Filet de poisson en sauce , riz et légumes
Hamburger steak , purée de pommes de terre et légumes
(400 gr.) 3.95 $
Jambon à l'ananas , purée de pommes de terre et légumes
Lanières de dinde à la provençale , riz et légumes
Lasagne à la viande gratinée
Lasagne végétarienne
Pain de viande sauce tomate , purée de pommes de terre et légumes
Pâté chinois
Quiche lorraine
(550 gr.) 6.25 $
Saucisses de porc et de bœuf, pommes de terre et légumes
Spaghetti sauce à la viande
Tortellini au fromage , sauce rosée
Bon appétit !
Vous pouvez commander par téléphone ou en passant à notre boutique.
Veuillez nous accorder un délai de 48 heures pour traiter votre commande.
Téléphone 450.439.3465
Sans frais 1 877 439.3465
Nos repas sont fait d'aliments de première qualité. De plus, nos contenants sont biodégradables et se réchauffent au micro-ondes ou au four conventionnel.
Confiture
Mangue et nectarines, 200 ml
Oignons à l'orange, 100 ml
Fraise et rhubarbe, 200 ml
Gelée
Canneberges et poires confites, 200 ml
Carottes aux fines herbes, 100 ml
Poires à la vanille, 100 ml
Marmelade
Citrouille et abricots séchés, 200 ml
Citrouille et pamplemousses, 200 ml
Huile d'olive aromatisée
Basilic et tomates séchées, 375 ml
Origan et piments, 375 ml
Romarin et baies de genièvre, 375 ml
Ketchup aux fruits , 250 mL
Vous désirez devenir un grossiste des produits Nature Gourmande ?
Un représentant se fera un plaisir de vous rencontrer !
Buffet Accès Emploi: (450) 439-3465
** Exemple de descriptif
(vous pouvez faire un copier-coller)
- Date et heure :
- Nombre de personnes :
- Adresse de livraison :
- Adresse de facturation :
- Genre d'événement :
(mariage, famille, bureau, ect..)
- Votre choix de menu :
(buffet chaud ou froid, cocktail, boîte à lunch, ect...)
- Autres précisions :
(boisson, vaisselle, café, nappe, ect..)
- Service :
Sans service, service à l'assiette, service au banquet
- Équipement :
Nous offrons le service de récupération des plateaux au coût de 30$
Pour des plateaux jetables, rajouter 7% de la facture avant taxes
Vous pouvez aussi rapporter les plateaux
Attention: À la signature, un dépôt de 25% de la facture est exigé pour les particuliers.
FêteS gourmandeS à venir....
Lieu Date Site internet
Résultats
Mission et objectifs
Notre mission première est d'’apporter une solution ou un modèle à des personnes qui cumulent des échecs répétés, qui vivent des situations d'’exclusion ou d'’importantes difficultés :
Le Buffet Accès Emploi offre une passerelle vers le marché du travail. La formation s'’adresse majoritairement à des prestataires de l’'assistance-emploi, à des femmes monoparentales et à des personnes qui n'’ont aucune expérience professionnelle, un bas niveau de scolarité et/ou qui ont toujours eu des emplois précaires.
Le parcours d'’insertion d’'un participant du Buffet Accès Emploi comprend les éléments suivants:
Tout au long du parcours, les apprentis cuisiniers ont un statut de salarié, ce qui augmente leur motivation et leur autonomie.
Puisque notre créneau est la restauration, l’'organisme contribue à la valorisation et à la formation des apprentis cuisiniers en leur offrant une formation culinaire d’'une durée de 22 à 52 semaines. À cet égard, l’'organisme prend une place de plus en plus active dans le développement local.
L’'organisme poursuit ses activités sans aucune fin de gain pécuniaire pour nos membres. Tout profit ou autre gain de nature semblable que pourrait faire l’'organisme sera utilisé uniquement pour poursuivre ses objectifs.
Depuis notre fondation, plusieurs apprentis cuisiniers ont bénéficiés de notre service de réinsertion sociale et professionnelle. Notre taux de placement des douze dernières années est de 84%. De plus, environ 7% effectuent un retour aux études.
1997
1998
1999
2000
2001
2002
2003
2004
2006
2008
Le Buffet Accès Emploi est fier d'être accrédité à titre d'entreprise d'insertion
8 novembre - Gala des Lauriers d'Or
29 septembre - Pelletée de terre pour le nouvel édifice
2009
14 novembre - Gala des Lauriers d'Or
25 mai - 10e anniversaire et inauguration du nouvel immeuble
20 mars - Nouvel édifice
2010
17 novembre - Journée Porte Ouverte
27 octobre - 12e Assemblée générale annuelle
19, 20 et 21 mai - 15e Congrès annuel du Collectif des entreprises d'insertion
2011
4 mars - Mise en ligne de notre nouveau site internet
28 mai - Gala Coup de coeur 2011
1er prix comme organisme communautaire Gala Méritas Saint-Lin 2001.
3 ième prix comme organisme communautaire Gala Méritas Saint-Lin 2002.
Le Buffet Accès Emploi s'est vue décernée le 1er prix dans la catégorie «Économie sociale» lors du Gala des Lauriers d'Or 2008.
Le 14 novembre 2009, le Buffet Accès Emploi s'est distingué pour la deuxième année consécutive en remportant le 1er prix dans la catégorie « Économie sociale » au Gala des Lauriers d'Or 2009. Cet événement est présenté par les Caisses Desjardins de la MRC de Montcalm et organisé par le Centre local de développement de Montcalm. Les Lauriers d'Or récompensent les entreprises du secteur pour leurs réalisations et leur contribution exceptionnelle à l'épanouissement de la région.
28 mai - Gala Coup de Coeur 2011
Le Buffet Accès Emploi s'est vu décerné le 1er prix dans la catégorie «Coup de Main» lors du Gala Coup de Coeur 2011 de la chambre des commerces de Mascouche.
- Le 26 novembre 2002 -
Achat d'une bâtisse commerciale, aménagement complet des nouveaux locaux et inauguration.
- Le 29 septembre 2008 -
Pelletée de terre pour le nouvel édifice
- Le 14 novembre 2009 -
Gala des Lauriers d'Or
- Le 25 mai 2009 -
Innauguration de notre nouvel édifice
- Les 19, 20 et 21 mai 2010 -
15e Congrès annuel du Collectif des entreprises d'insertion
- 28 mai 2011 -
1er prix remporté dans la catégorie Coup de Main lors du Gala Coup de Coeur 2011 de la chambre des commerces de Mascouche.
Lynda Paul, Adjointe administrative
administration_bae.qc.ca / Poste 26
Denise Doucet
Secrétaire / Responsable des commandes de buffet
buffet_bae.qc.ca / Poste 30
Amélie Huneault, Agente de communication
communication_bae.qc.ca / Poste 28
Émilie Langlais, Agente psychosociale
psychosociale_bae.qc.ca / Poste 22
Patricia Richard, Intervenante psychosociale
intervention_bae.qc.ca / Poste 24
Anne Michaud, Intervenante psychosociale
connexioncompetence_bae.qc.ca / Poste 32
Darllie Pierre-Louis, Directrice générale